Mercosur TradeFlow
L’accord commercial intérimaire UE–Mercosur est appliqué à titre provisoire depuis le 1er mai 2026. Le recours en annulation introduit par la Pologne devant la Cour de justice de l’UE (affaire C-460/26) est pendant. Les économies affichées sont des estimations. Avis au Journal officiel

SH 1905 · Préparations à base de céréales, de farines, d’amidons, de fécules ou de lait ; pâtisseries

Pain, biscuits et pâtisseries

Données mises à jour le 18 octobre 2026 · données des listes 2026.10.2

En bref

Le droit de douane de l’UE sur le pain, les biscuits et les pâtisseries du Mercosur, aujourd’hui jusqu’à 8,8 % plus des droits spécifiques, tombe à zéro au plus tard en 2033 (un prix d’entrée ou un élément similaire s’applique encore sur 17 lignes) ; le droit de douane brésilien sur le pain, les biscuits et les pâtisseries en provenance de l’UE, aujourd’hui jusqu’à 15,1 %, tombe à zéro au plus tard en 2041 (2 lignes sur 9 sont exclues).

Les taux en un coup d’œil

Vers l’UE depuis le Mercosur

23 lignes tarifaires

Droit préférentiel 2026

3,3–8,8 %

plus des droits spécifiques sur 6 lignes

Franchise sur toutes les lignes en démantèlement d’ici

2033

Taux de base de l’accord

3,8–10,1 %

plus des droits spécifiques sur 6 lignes

Taux NPF appliqué aujourd’hui

3,8–10,1 %

Vers le Brésil depuis l’UE

9 lignes tarifaires

Droit préférentiel 2026

0–16,2 %

Franchise sur toutes les lignes en démantèlement d’ici

2041

Taux de base de l’accord

18 %

Taux NPF appliqué aujourd’hui

0–16,2 %

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À propos de ce produit

Les biscuits, crackers, gaufrettes et le pain représentent une grosse exportation européenne, et de nombreuses lignes portent un élément agricole en plus du pourcentage. Les deux parties démantèlent leurs droits, le Mercosur surtout selon son calendrier le plus long et avec quelques lignes exclues. Si vous exportez des biscuits vers le Mercosur, la baisse depuis un droit de base assez élevé est le principal changement.

Comment le droit baisse, année après année

Droit ad valorem le plus élevé et le plus bas chaque année, sur les lignes qui vont vers zéro. Les lignes exclues ou couvertes uniquement par un contingent gardent leur droit et ne sont pas prises en compte.

Droit préférentiel ad valorem le plus élevé par année, 1905Mercosur → UE : 8,8 % en 2026, 0 % en 2033 ; UE → Mercosur : 15,1 % en 2026, 0 % en 2041. Le tableau ci-dessous reprend les mêmes chiffres.0 %10 %20 %20262028203020322034203620382040
Mercosur → UEUE → Mercosur

Vers l’UE depuis le Mercosur

Vers l’UE depuis le Mercosur
AnnéeDroit ad valoremLignes en franchise
20263,3–8,8 %0 / 23
20272,8–7,5 %0 / 23
20282,3–6,3 %0 / 23
20291,9–5 %0 / 23
20301,4–3,7 %0 / 23
20310,9–2,5 %0 / 23
20320,4–1,2 %0 / 23
20330 %23 / 23

6 lignes comportent aussi un droit spécifique en 2026, réduit selon le même calendrier.

Vers le Brésil depuis l’UE

Vers le Brésil depuis l’UE
AnnéeDroit ad valoremLignes en franchise
20260–15,1 %1 / 9
20270–14,1 %1 / 9
20280–13,1 %1 / 9
20290–12,1 %1 / 9
20300–11,1 %1 / 9
20310–10,1 %1 / 9
20320–9,1 %1 / 9
20330–8,1 %1 / 9
20340–7 %1 / 9
20350–6 %1 / 9
20360–5 %4 / 9
20370–4 %4 / 9
20380–3 %4 / 9
20390–2 %4 / 9
20400–1 %4 / 9
20410 %7 / 9

Lignes par catégorie de démantèlement

La catégorie de démantèlement fixe le rythme de la baisse : 0 signifie la franchise dès l’entrée en vigueur, 4 à 15 le nombre d’années avant le taux zéro, E l’exclusion, et les codes en lettres des contingents ou des traitements particuliers.

Mercosur → UE

  • 7× 23

UE → Mercosur

  • 15× 4
  • 10× 3
  • E× 2

Contingents tarifaires

Aucun contingent tarifaire ne s’applique à cette position.

Taux dans chaque pays du Mercosur

Chaque membre a son propre taux de base et son propre taux NPF appliqué. La préférence est calculée à partir du taux de base, ou du taux appliqué lorsqu’il est plus bas (article 2.4, paragraphe 7, de l’accord) ; le taux actuel peut donc varier d’un pays à l’autre.

Taux dans chaque pays du Mercosur
PaysTaux de baseNPF appliquéPréférentiel 2026Zéro enSource du taux appliqué
Brésil18 %0–16,2 %0–16,2 %2041Brazil applied import duty, Res. Gecex 272/2021 Annexes II, V, VI, IX (MDIC), au 5 octobre 2026
Argentine18 %18 %16,3–18 %2041Argentina applied import duty (DIE), ARCA Arancel Integrado, au 18 octobre 2026
Uruguay18 %16,2 %14,7–16,2 %2041Uruguay applied import duty (Arancel Nacional, MEF), au 10 février 2025Copie manuellePlus de 180 jours
Paraguay18 %16,2 %14,7–16,2 %2041Paraguay applied import duty (Arancel Nacional Vigente, MEF), au 4 novembre 2025Copie manuellePlus de 180 jours

Toutes les lignes tarifaires

Les désignations des lignes sont le texte anglais des listes (NC 2013 pour l’UE, NCM 2012 pour le Mercosur).

Vers l’UE depuis le Mercosur : 23 lignes
Vers l’UE depuis le Mercosur
CodeDésignationCatégorieBaseNPF appliqué2026Final
1905 10 00Crispbread75,8 % + 13,00 EUR/100 kg/net5,8 % + 13,00 EUR/100 kg/net5 % + 11,37 EUR/100 kg/netFranchiseà partir de 2033
1905 20 10Gingerbread and the like, whether or not containing cocoa, containing < 30% sucrose, incl. invert sugar expressed as sucrose79,4 % + 18,30 EUR/100 kg/net9,4 % + 18,30 EUR/100 kg/net8,2 % + 16,01 EUR/100 kg/netFranchiseà partir de 2033
1905 20 30Gingerbread and the like, whether or not containing cocoa, containing ≥ 30% but < 50 %sucrose, incl. invert sugar expressed as sucrose79,8 % + 24,60 EUR/100 kg/net9,8 % + 24,60 EUR/100 kg/net8,5 % + 21,52 EUR/100 kg/netFranchiseà partir de 2033
1905 20 90Gingerbread and the like, whether or not containing cocoa, containing ≥ 50% sucrose, incl. invert sugar expressed as sucrose710,1 % + 31,40 EUR/100 kg/net10,1 % + 31,40 EUR/100 kg/net8,8 % + 27,47 EUR/100 kg/netFranchiseà partir de 2033
1905 31 11Sweet biscuits, whether or not containing cocoa, coated or covered with chocolate or cocoa preparations, in immediate packings of ≤ 85 g79 % + MIN/MAX + EA9 % + MIN/MAX + EA7,8 % + MIN/MAX + EAFranchiseà partir de 2033
1905 31 19Sweet biscuits, whether or not containing cocoa, coated or covered with chocolate or cocoa preparations, in immediate packings of > 85 g79 % + MIN/MAX + EA9 % + MIN/MAX + EA7,8 % + MIN/MAX + EAFranchiseà partir de 2033
1905 31 30Sweet biscuits, whether or not containing cocoa, containing ≥ 8 %milkfats (excl. coated or covered with chocolate or cocoa preparations)79 % + MIN/MAX + EA9 % + MIN/MAX + EA7,8 % + MIN/MAX + EAFranchiseà partir de 2033
1905 31 91Sweet sandwich biscuits, whether or not containing cocoa, containing<8% milkfats (excl. coated or covered with chocolate or cocoa preparations)79 % + MIN/MAX + EA9 % + MIN/MAX + EA7,8 % + MIN/MAX + EAFranchiseà partir de 2033
1905 31 99Sweet biscuits, whether or not containing cocoa, containing < 8 %milkfats (excl. coated or covered with chocolate or cocoa preparations and sandwich biscuits)79 % + MIN/MAX + EA9 % + MIN/MAX + EA7,8 % + MIN/MAX + EAFranchiseà partir de 2033
1905 32 05Waffles and wafers of a water content, by weight, of > 10%79 % + MIN/MAX + EA9 % + MIN/MAX + EA7,8 % + MIN/MAX + EAFranchiseà partir de 2033
1905 32 11Waffles and wafers, whether or not containing cocoa, coated or covered with chocolate or cocoa preparations, in immediate packings of ≤ 85 g (excl. of a water content, by weight, of > 10 %)79 % + MIN/MAX + EA9 % + MIN/MAX + EA7,8 % + MIN/MAX + EAFranchiseà partir de 2033
1905 32 19Waffles and wafers, whether or not containing cocoa, coated or covered with chocolate or cocoa preparations (excl. in immediate packings of ≤ 85 g and waffles and wafers of a water content, by weight, of > 10 %)79 % + MIN/MAX + EA9 % + MIN/MAX + EA7,8 % + MIN/MAX + EAFranchiseà partir de 2033
1905 32 91Waffles and wafers, salted, whether or not filled (excl. of a water content, by weight, of > 10 %)79 % + MIN/MAX + EA9 % + MIN/MAX + EA7,8 % + MIN/MAX + EAFranchiseà partir de 2033
1905 32 99Waffles and wafers, whether or not containing cocoa, whether or not filled (excl. coated or covered with chocolate or cocoa preparations, salted and those with water content of > 10 %)79 % + MIN/MAX + EA9 % + MIN/MAX + EA7,8 % + MIN/MAX + EAFranchiseà partir de 2033
1905 40 10Rusks79,7 % + EA9,7 % + EA8,4 % + EAFranchiseà partir de 2033
1905 40 90Toasted bread and similar toasted products (excl. rusks)79,7 % + EA9,7 % + EA8,4 % + EAFranchiseà partir de 2033
1905 90 10Matzos73,8 % + 15,90 EUR/100 kg/net3,8 % + 15,90 EUR/100 kg/net3,3 % + 13,91 EUR/100 kg/netFranchiseà partir de 2033
1905 90 20Communion wafers, empty cachets for pharmaceutical use, sealing wafers, rice paper and similar products74,5 % + 60,50 EUR/100 kg/net4,5 % + 60,50 EUR/100 kg/net3,9 % + 52,93 EUR/100 kg/netFranchiseà partir de 2033
1905 90 30Bread, not containing added honey, eggs, cheese or fruit, whether or not containing in the dry state ≤ 5 %by weight of either sugars or fats79,7 % + EA9,7 % + EA8,4 % + EAFranchiseà partir de 2033
1905 90 45Biscuits (excl. sweet biscuits)79 % + MIN/MAX + EA9 % + MIN/MAX + EA7,8 % + MIN/MAX + EAFranchiseà partir de 2033
1905 90 55Extruded or expanded products, savoury or salted (excl. crispbread, rusks, toasted bread, similar toasted products and waffles and wafers)79 % + MIN/MAX + EA9 % + MIN/MAX + EA7,8 % + MIN/MAX + EAFranchiseà partir de 2033
1905 90 60Fruit tarts, currant bread, panettone, meringues, Christmas stollen, croissants and other bakers' wares with added sweetener (excl. crispbread, gingerbread and the like, sweet biscuits, waffles and wafers, and rusks)79 % + MIN/MAX + EA–7,8 % + MIN/MAX + EAFranchiseà partir de 2033
1905 90 90Pizzas, quiches and other unsweetened bakers' wares (excl. crispbread, gingerbread and the like, sweet biscuits, waffles and wafers, rusks and similar toasted products, bread, communion wafers, empty cachets for pharmaceutical use, sealing wafers)79 % + MIN/MAX + EA–7,8 % + MIN/MAX + EAFranchiseà partir de 2033
Vers le Brésil depuis l’UE : 9 lignes
Vers le Brésil depuis l’UE
CodeDésignationCatégorieBaseNPF appliqué2026Final
1905 10 00Crispbread1018 %16,2 %14,7 %Franchiseà partir de 2036
1905 20 10PanettoneE18 %16,2 %16,2 %16,2 %
1905 20 90Other spiced bread, except panettoneE18 %16,2 %16,2 %16,2 %
1905 31 00Sweet biscuits, containing sweetener added1018 %16,2 %14,7 %Franchiseà partir de 2036
1905 32 00Waffles and wafers1018 %16,2 %14,7 %Franchiseà partir de 2036
1905 40 00Rusks, toasted bread and similar toasted products1518 %16,2 %15,1 %Franchiseà partir de 2041
1905 90 10Sliced bread1518 %16,2 %15,1 %Franchiseà partir de 2041
1905 90 20Cookies1518 %FranchiseFranchiseFranchiseà partir de 2041
1905 90 90Other products of bakery, pastry shop, biscuits etc., whether or not containing cocoa1518 %16,2 %15,1 %Franchiseà partir de 2041

Toutes les positions du chapitre 19: Préparations à base de céréales, de farines, d’amidons, de fécules ou de lait ; pâtisseries

Données et méthode

Calculé avec le moteur du calculateur à partir des listes de l’accord (annexe 2-A) et des fichiers de taux appliqués, pour l’année 2026 de l’accord. Les chiffres Mercosur → UE supposent une origine brésilienne, ce qui ne compte que pour les quelques contingents propres à une origine ; les chiffres UE → Mercosur valent pour le Brésil, sauf indication contraire dans le tableau par pays.

Méthodologie et sources des données

Estimations uniquement, sans valeur de conseil juridique ou douanier. Vérifiez les listes officielles avant de vous fier à un taux.